Blog

2023-07-16

Het ontstaan van Røastwørk

Traject en apparatuur BØRGØR is begonnen als burger- en hotdogzaak. Naast onze koude drankjes, hebben wij altijd een goede kop […]

lees meer

2022-05-09

Van basic tot bijzonder

Bij BØRGØR in Groningen hoef je geen last te hebben van keuzestress. Eigenaar Patrick gelooft heilig in de kracht van ‘basic en bijzonder’, met het beste softijs in gekleurde oublies en een aantal verrukkelijke shakes. Plus: de lekkerste ijskoffie van Groningen, al zegt ‘ie het zelf.

lees meer

2021-12-09

De filosofie achter BØRGØR

BØRGØR, een burgerrestaurant. En niet zomaar burgers, maar burgers geïnspireerd door Scandinavische eenvoud en kwaliteit. Misschien dekt dat voor jou de lading, maar om echt te begrijpen wie we zijn nemen we een kijkje in het hoge noorden. In deze blog nemen we je mee naar het begin van onze reis; het begin van BØRGØR.

lees meer